Ikan Layur
Product Ikan Layur Ikan cutlass, atau ikan layur (Trichiurus lepturus), adalah ikan laut dengan tubuh panjang, ramping, dan pipih yang menyerupai pedang atau sabit, sehingga dikenal juga dengan nama “pedang laut.” Ikan ini memiliki ciri khas tubuh yang licin dan berbentuk silinder, dengan kepala kecil dan sirip punggung panjang yang membentang sepanjang tubuhnya. Ikan cutlass […]
Ikan Nila
Product Ikan Nila Ikan nila adalah ikan air tawar yang berasal dari keluarga Cichlidae dan dikenal dengan nama ilmiah Oreochromis niloticus. Ikan ini memiliki tubuh yang pipih dengan warna perak kehijauan dan sirip berwarna gelap. Di Indonesia, ikan nila banyak dibudidayakan di tambak dan kolam-kolam air tawar karena kemudahan dalam perawatan dan waktu pertumbuhannya yang […]
Ikan Red Snapper
Product Ikan Kakap merah Ikan red snapper, atau ikan kakap merah (Lutjanus campechanus), adalah ikan laut yang sangat dihargai karena dagingnya yang lezat, berwarna putih, dan tekstur yang padat namun lembut. Memiliki tubuh yang ramping dan warna merah cerah di bagian punggung dan kepala, ikan ini sering ditemukan di perairan tropis dan subtropis, termasuk […]
Ikan Skipjack tuna
Product Ikan Skipjack Tuna Ikan skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) adalah jenis tuna yang banyak ditemukan di perairan tropis dan subtropis, termasuk di Indonesia. Ikan ini memiliki tubuh ramping dan berbentuk torpedo dengan warna tubuh yang perak dengan garis-garis horizontal gelap di bagian atasnya. Skipjack tuna dikenal karena dagingnya yang merah muda dan rasa yang kaya, […]
Ikan Tenggiri
Product Ikan Tenggiri Ikan mackerel, atau ikan tenggiri, adalah ikan laut yang terkenal dengan dagingnya yang padat, berlemak, dan rasa yang kaya. Ikan ini memiliki tubuh yang ramping dan panjang dengan warna metalik yang mengkilap, dengan garis-garis vertikal pada tubuhnya yang menjadi ciri khas. Ikan mackerel banyak ditemukan di perairan tropis, termasuk di Indonesia, yang […]
Eel
Product Eel Ikan eel, atau ikan belut, adalah ikan laut atau air tawar yang memiliki tubuh memanjang dan licin, menyerupai ular. Ikan ini termasuk dalam ordo Anguilliformes, yang mencakup beberapa spesies belut yang dapat ditemukan di perairan tropis dan subtropis, termasuk di Indonesia. Ikan belut memiliki tekstur daging yang kenyal dan rasa yang gurih, membuatnya […]
Ikan Kembung
Product Ikan kembung Ikan kembung, atau Rastrelliger spp., adalah jenis ikan laut kecil yang banyak ditemukan di perairan Indonesia, terutama di perairan pantai dan terumbu karang. Ikan ini memiliki tubuh yang ramping dan berbentuk oval dengan warna perak keemasan di bagian samping tubuhnya. Ikan kembung terkenal dengan rasa yang gurih dan daging yang lezat, menjadikannya […]
Ikan Emperor
Product Emperor Fish Ikan emperor, atau Lethrinus dalam bahasa ilmiah, adalah ikan laut yang banyak ditemukan di perairan tropis, termasuk di sekitar perairan Indonesia. Dikenal dengan tubuhnya yang kuat dan besar, ikan emperor memiliki warna tubuh yang bervariasi, biasanya dari perak ke hijau kebiruan, dengan sirip yang indah dan ciri khas di bagian kepala. Ikan […]
Ikan Barramundi
Product ikan Barramundi Ikan barramundi (Lates calcarifer), atau sering disebut Asian sea bass, adalah spesies ikan laut yang tersebar luas di perairan tropis Indo-Pasifik, mulai dari India hingga Australia, termasuk Indonesia. Ikan ini memiliki tubuh besar yang ramping, sisik mengkilap, dan warna keperakan yang khas. Di Indonesia, ikan barramundi banyak ditemukan di wilayah perairan Kalimantan, […]
Ikan Tuna
Product TUNA Ikan tuna Indonesia berasal dari perairan tropis yang luas dan kaya nutrisi, menjadikannya habitat ideal untuk berbagai spesies tuna. Di perairan hangat dan dalam seperti Samudra Hindia dan Pasifik yang mengelilingi Indonesia, tuna tumbuh besar dan kuat dengan daging yang tebal, segar, dan memiliki rasa khas laut. Warna dagingnya bervariasi dari merah muda […]