Udang banana, atau banana shrimp (dikenal dengan nama ilmiah Penaeus merguiensis), adalah jenis udang yang memiliki warna tubuh krem atau kekuningan dengan sedikit garis-garis merah muda, yang menyerupai warna pisang dan memberi nama khasnya. Udang ini banyak ditemukan di perairan tropis dan sub-tropis di Asia Tenggara, Australia, dan Timur Tengah, serta memiliki habitat di perairan payau dan laut dangkal.

Udang banana terkenal karena dagingnya yang lembut, manis, dan beraroma segar. Kandungan gizinya juga sangat baik, kaya akan protein, omega-3, vitamin B12, dan mineral seperti zat besi, fosfor, dan selenium. Nutrisi ini mendukung kesehatan jantung, fungsi otak, dan menjaga energi tubuh.

Di Indonesia, udang banana dibudidayakan di beberapa wilayah pesisir, terutama di tambak-tambak yang berada di Sumatra dan Kalimantan. Udang ini sangat diminati di pasar domestik dan internasional karena kualitas dan rasanya yang khas.